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ブリの照り焼き弁当

ブリの照り焼きって、結構好きなんですが、
肝心のブリがいつもお高くて、手が出ません。
夕方のスーパーで半額になっていたのですかさず購入。

魚コンロで焼くのかと思ったら、フライパンで焼くんですね。
でもって、みりん、醤油を絡めて照りをだすと。
自分で作ってみるまでわからんかったです。

実家から超おいしい小川屋の昆布巻きを
お裾分けしてもらったから贅沢に入れちゃいます。

彩りが欲しいので、ブロッコリーとハム、卵の炒め物
プチトマトを追加。

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